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南アルプス育ちのブルーベリー、あっさり食べやすさが自慢 -㈱前澤産業- 長野県大鹿村

みなさんブルーベリーをた~くさん一度に食べたことってあります?ブルーベリー狩りにいけば可能なんでしょうけど一般の方は「自宅で」なんてないかもしれませんね。今回紹介するブルーベリーは一般の皆さんからすればたっぷりの「業務用
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スカイファーム第3弾「もち米」もモッチモチィで食感なかなか!!−スカイファーム(岡山市)

前々回に続くスカイファームさんもついに3回目のレポート!買っちゃって王で3回も連続に近い状態で登場するのははじめてのことであります。スカイファームさんは地元や中国方面の信用ある農家さんから「直接」仕入れているから安定した
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揚げ物やお菓子作りに最適♪100メッシュにこだわった米粉 -スカイファーム- 岡山市

以前岡山のスカイファームさんからいただいたカリフォルニア産のお米カルローズを使ってカレーリゾットを作ったことがあるんですが、今回は第二弾としまして国内産の米粉を使って大分県民御用達?のレシピをご紹介。 「米粉」ホントに最
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甘く程よい酸味、越後のお姫様にゾッコン♪新潟のイチゴ「越後姫」-FRUIT&GIFTやまいし- 新潟県新潟市秋葉区

イチゴのショートケーキ。 甘いクリームにイチゴの酸味がお互い表に出し合ってとっても美味しいですよね。今回紹介するのは「イチゴ」なんですが、イチゴってみんな同じじゃないって知ってます?産地でその名前や作り方にも若干こだわり
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THIS IS AMERICAN RICE ! 注目のカルローズ米 –スカイファーム- 岡山県岡山市

日本のお米は世界一と言われます。ふかふかで柔らかく、自然の甘味はどの国の方が食べても美味しいといいます。では日本以外の他の国のお米ってどうなんでしょうか?お米が主食という国もあるわけですが、今回紹介するのは買っちゃって王
maruyama01
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ネバネバ凄し!フコイダンた~っぷり北浦産アカモク-マルヤマ水産- 山口県長門市

アカモクと聞いてピンとくる方はおそらくツウではないでしょうか。2月の終わり、アカモクの収穫が始まります。アカモクとは海藻のことで、今回紹介するアカモクは山口県北浦産(長門市~萩市~阿武郡地域の海岸線)の“すんごい粘り”に