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濃厚な旨み♪優しい甘味♪み~んな笑顔になりますよ。 魚沼塩沢産コシヒカリ「カカシ米」 高村ファーム -新潟県南魚沼市-

Posted by kanri on 2020年1月14日 in お米 |

「旨いよこれ!」そんなお米に出会ったらテーブルを囲んだみんなが笑顔になっちゃいます♪ よね。今回紹介するのはあの魚沼の中でも特に美味しさに定評の塩沢のお米農家さんから送られてきたこだわりのコシヒカリです。 まず注目したい […]

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うっひゃ~!殻付き牡蠣がゴ~ロゴロ♪ 清野水産 -岡山県瀬戸内市-

Posted by kanri on 2020年1月7日 in 海の幸(海産物など) |

冬の方が美味しい味覚って夏より多い気がします。その中でも「牡蠣」は王道ではないでしょうか。でも居酒屋や料亭、レストランで食べたら以外と高い!そんな時こそ「お取り寄せ」に限ります。産地の水産業者さえ知っておけさえすればシー […]

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厳選したふじのみで作った高級りんごジュース「Silky Sweet」三起旅行

Posted by kanri on 2020年1月7日 in ジュース, ドリンク全般, 果物類 |

「うわぁ美味しい」と思わず口にしてしまうものってありますよね。うわさになったものだったり滅多に食べたり飲んだりできないものに出会ったりするともう嬉しくて。今回紹介するりんごジュースもそんな一本。だって青森のりんご農家さん […]

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安心して皮まで食べられる無農薬レモン「京都れもん」 京都府京田辺市

Posted by kanri on 2020年1月7日 in 果物類 |

「レモン」漢字で表すと「檸檬」。 揚げ物などのお皿の隅っこによくありがちでそんなに意識することなく、とんかつやフライの上にかけて食べると爽やかな酸味が広がり油濃さを中和させてくれますよね。でもそのレモン、ほとんどが海外の […]

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食の安全に配慮して育て上げた、高品質なコシヒカリ 未来ファーム板山-新潟県新発田市-

Posted by kanri on 2020年1月7日 in お米, 山の幸(農産物など) |

「子どもが体に良い米を食べて元気な未来を作ってほしい」をモットーに食の安全を追求する米作りを常に掲げ、「量より質」を重視したお米栽培を続ける新潟県新発田市の「未来ファーム板山」さんのコシヒカリを紹介します。 「元気な子供 […]

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