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ご飯のお供やお酒のお供に ピッタリな逸品を食卓に。

Posted by kanri on 2017年12月12日 in その他 |

今回、ご紹介するのは佐賀県にある珍味粕漬 北島有限会社の粕漬と佃煮をご紹介いたします。 珍味粕漬 北島有限会社は沢山の商品の数を取り揃えておりますが今回はその中でもおススメの商品をレポート致します。 まずは、北島の看板商 […]

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ウマウマ♪♪岐阜県の郷土料理「鶏(けい)ちゃん」のフランクフルト -鶏(けい)ちゃんカンパニー- 岐阜県郡上市

Posted by kanri on 2017年10月30日 in その他 |

私が初めて鶏(けい)ちゃんを知ったのは今から10年近く前。ある焼肉店のオーナーから送られてきたのが初めての出会いでした。味噌や醤油に付け込んだ鶏肉をキャベツなどで焼いて食べる「鶏ちゃん焼き」。北の北海道がジンギスカンなら […]

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自分で気に入ったモノしか売らない!築地まこと水産から取り寄せた「のどぐろ」は文句なしでした。 -東京都豊島区-

Posted by kanri on 2017年10月30日 in その他 |

もともと魚を食べる機会が多い我々日本人。その魚の中でも「のどぐろ」といえば高級魚に数えられる美味しい魚です。今回はその「のどぐろ」の干物をレポートします。 レポート開始以来待ちに待ったのどぐろ!ホントに喉から手が出そうな […]

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椎茸の美味しさ再発見!濃くて味しっかり!金賞受賞椎茸 -テイク- 福島県田村市

Posted by kanri on 2017年7月20日 in その他 |

買っちゃって王のオフィスは大分県にあるんですが、みなさん大分っていうと別府の温泉のイメージが強いでしょうね。食べものはというと農産物では椎茸やカボスが有名です。 その椎茸、もちろん大分県内だけが独占して生産しているわけで […]

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やっぱり農家直送が一番!おおかくファームさんのブルーベリージャム –北海道東神楽町-

Posted by kanri on 2017年7月19日 in その他 |

「ブルーベリージャム」 今やどこのお店に行っても棚に陳列しているブルーベリーのジャム。決して珍しくはないけど、農家さんが作ったそのまんまの無添加ブルーベリーのジャムって食べたことや、料理に使ったことってあります?以外と少 […]

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オイシイ酵素 [神戸SELECTION.9選定商品] “神戸酵素”-ファイブアップ(株)- 神戸市

Posted by kanri on 2017年6月19日 in その他 |

「酵素」 もうすっかり馴染みのある言葉ですね。みなさんは酵素というとどんなイメージでしょうか。免疫力を高め、ダイエットや便秘、美肌にその効果を発揮するとされていますが、ではなぜそのような効果が酵素に期待されるのでしょうか […]

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北海道上ノ国町より全国へ!テーブルの上に一本「優しい香りの菜の花油は素晴らしいのです」~天の川・菜の花油工房

Posted by kanri on 2017年6月6日 in その他, 調味料 |

15世紀ころ、北海道南部の日本海側は、上ノ国(かみのくに)、太平洋側は下の国(しものくに)と称されていたそうです。勝山館を擁し、日本海・北方交易の拠点として栄えたこの地に上ノ国(かみのくに)は北海道夜明けの地とされ、今で […]

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