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大阪育ちの納豆「農林水産省総合食料局長賞」受賞 –㈱エイコー食品-
大阪で納豆というと嫌われているというイメージがあります。ところが味にうるさく、シビアな大阪にありながら大阪の人も認めた納豆があるのです。 大阪府門真市の㈱エイコー食品さんが作る「極納豆」は平成21年度第15回全国納豆鑑評 [...]
超贅沢!名古屋コーチンをそぼろにしちゃいました。-居酒屋 気田川-
うなぎで有名な静岡県浜松市にある居酒屋さんが、あの名古屋コーチンをそぼろにしちゃったそうなんです。 居酒屋気田川のオーナー堀出さんによれば、特別なルートで仕入れたものらしく、名古屋コーチンは一般ルートでは手に入りにくいん [...]
地元の素材だけ!新感覚のオリジナル餃子登場!静岡県大王の餃子-大王商事㈱-
野菜の千切り、乱切りなど、要望に合わせた様々なカット加工専門の業者静岡県浜松市大王商事㈱の大林社長さんから超こだわりの餃子を送っていただきました。その素材こそ今回の主役なんです。 買っちゃって王では過去ブレイクした「浜松 [...]