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跳ねる!鮮度抜群の車エビを揚げて、焼いて贅沢三昧 合同会社白水養殖 -沖縄県八重瀬町

Posted by kanri on 2020年2月26日 in 海の幸(海産物など) |

エビっていろんな料理に使われていて、プリプリした独特な食感と溢れ出てくる旨みはスープや具材の引き立て役だったり、お寿司などもとても美味しいですよね。数あるエビの中でも王道と言われるのが車エビではないかと思うのですが、実は […]

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“美味しい”を届け“笑顔”を作るミニトマト「あつみちゃんトマト」おがわ農園 -愛知県田原市-

Posted by kanri on 2020年2月17日 in その他 |

「ミニトマト」 現在、トマトといえばミニトマトが頭に浮かぶ方が殆どになっている感じです。と、いいますか、大玉のトマトよりもミニトマトが主流になったと言ってもいいトマトの市場。 私がまだ子供の頃よく食べていたトマトは大人の […]

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そば通を唸らせる越後魚沼産そば粉使用「ふのりそば」旭商事株式会社 -新潟県津南町-

Posted by kanri on 2020年2月12日 in その他 |

失敗したくないそばのお取り寄せ。有名な産地だったから・・・そば粉100%のフレーズについつい・・・なんて方、食べたら全然美味しくないなんて経験ありませんか?今回紹介するのは混じり気なし、長年に渡りそば一筋、あの「へぎそば […]

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