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美濃白川のお袋の味、おいしいよ!また食べたくなる優しさとこだわり。「てまひまグループ」のお取り寄せ。

Posted by kanri on 2011 年 9 月 28 日 in 自然食品 |

今日は懐かしく、遠い思い出が自然と蘇る愛情たっぷりの手づくりの逸品に出会ったことを紹介しましょう。場所は岐阜県加茂郡白川町、独特の気候と風土によって生産される白川茶の産地として知られ、林業が盛んな地域。   そ [...]

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一口で美味しい、飽きない、そして鮮やか。大熊養鶏場の「かっぱの健卵」

Posted by kanri on 2011 年 7 月 7 日 in |

いったいどれくらい1家族で何個卵を使っているのかは定かじゃないけれど、子供のいるところや弁当を持って会社に通う方がいれば1日3~4個ってとこじゃないでしょうか。 その卵、殻を割り鼻を近づけてみてちょっと生臭さを感じたこと [...]

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毎日の活力は毎朝のご飯から。長崎県雲仙市 -紅葉倶楽部-

Posted by kanri on 2010 年 12 月 7 日 in |

毎日の活力は毎朝のご飯から。    長崎県雲仙市南串山町。島原半島に位置し整然とした棚田や九州一のジャガイモ生産量を誇り、県立自然公園に指定されている国崎半島自然公園は雲仙岳・長崎半島・天草などを一望できる絶好の観光地で [...]

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