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ネバネバ凄し!フコイダンた~っぷり北浦産アカモク-マルヤマ水産- 山口県長門市

アカモクと聞いてピンとくる方はおそらくツウではないでしょうか。2月の終わり、アカモクの収穫が始まります。アカモクとは海藻のことで、今回紹介するアカモクは山口県北浦産(長門市~萩市~阿武郡地域の海岸線)の“すんごい粘り”に
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糸魚川産ケールを食べて毎日元気!ケール加工品はお任せください!ケールショップKAMIYA -新潟県糸魚川市-

みなさんケールってご存知?随分前ですが「マズイっもう一杯」の青汁のCM、記憶にあれば「あ~あれか」とピンとくるはずです。CMでは知られているものの肝心なケールのことは以外と知らない人もいてホウレン草の仲間?とか小松菜の一
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地元の名産品やご自分で作った食材をコロッケに!お店の看板メニューにオススメ!-合同食品㈱- 大阪府豊中市

「コロッケだけを作り、 コロッケを知りつくした会社」 今日は「コロッケ」専門の企業から送られてきた「コロッケ」の紹介です。ですから「コロッケ」大好きな方も、お店のメニューにしたいと思うオーナーも必見ですよ。 今回紹介する
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においが殆どしない、プレミアムエリンギ「濃丸」一般財団法人日本きのこセンター-鳥取県鳥取市-

今回「こんなエリンギあったんだ!」を紹介。 その名は「濃丸」という15年もの長い年月と研究を重ね、栽培に成功したプレミアムなエリンギです。 エリンギというと・・・ そうあのスーパーに必ずといっていい確率で野菜コーナーに陳
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ガツンとうまい、これさえあればご飯もお酒もすすみます!毎日食べたい「とらじや」の超ウマ“俺のキムチ”-京都市右京区-

只今絶賛発売中、バカうまキムチをご紹介! どうせ食べるなら本格派キムチに限りますよね。 今回お送りいただいたのはとっても優しい気さくなオーナーがいる京都市右京区の「とらじや」さんから。使われる野菜はすべて国産にこだわり、
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2015沖縄南城セレクション推奨品 トビイカメンチカツ –(有)三大食品- 沖縄県南城市

久々に沖縄県伝統の“うまい”の紹介です。 トビイカというイカをご存知でしょうか。画像でわかるようにまるで飛行機のような翼があって沖縄をはじめ台湾や南アフリカに生息、全長約30㎝、沖縄ではビンガーイカ、トビイチャーと呼ばれ