「めぐる、からだ、すこやか」美味しく健康に！沖永良部島のシマ桑青汁 MEGURU ERABU -鹿児島県大島郡知名町
鹿児島県沖永良部島 沖縄と奄美大島に挟まれた隆起サンゴの島。主産業は農業でサトウキビや花き栽培が盛んな人口約5100名の豊かな自然に恵まれた鹿児島県南端の島です。ここ沖永良部島で古くから生産される「シマ桑」を加工した「シ
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旨い珈琲は数あれど、豆の旨味を堪能したいならここ！ 阿部珈琲株式会社 -鳥取市-
珈琲好きほどその日の気分でお気に入りの豆を挽き飲むことは当り前で、外出先で買う缶珈琲もお決まりのものしか飲まない方々もいるようです。実際私もここ数年、時々ですが豆から挽き珈琲を嗜めるというちょっとしたルーティーンみたいに
ミカンの木と会話しながら育てました。ORANGE LABO.豪の100%みかんジュース「豪」 -愛媛県八幡浜市-
「みかんの木を人と同じように愛情を注ぎ育てています」と伺ったのはみかんの名産地愛媛県八幡浜市のORANGE LABO.豪のオーナー清水豪士郎さん。今回お送りいただいたのはみかんではなくオリジナルの100%みかんジュース。
これば贅沢！あの人へご自分にも美味しく健康に「白桃甘酒」 なんば農園 -岡山県倉敷市
甘酒のブームも落ち着いてきた感じですね。米麹で作られるノンアルコールの甘酒は「飲む点滴」なんて言われ、その効果はすっかり浸透した感じもします。お醤油やお味噌等の発酵食品を生産しているところでは一時的に甘酒がメイン商品より
極限まで香りとコクを引き出した深煎り、凍結熟成からうまれるまろやかなコク「凍結熟成珈琲™」 箱館元町珈琲店 -北海道函館市-
自分好みの珈琲を探し当てるまであらゆる手段を使いながらたどり着いたという方、かなりの珈琲通のはず。私もどちらかというと珈琲には目がない方でして、専門店や新しいカフェができると必ず立ち寄り勝手に評価してしまうほど。渋いもの
日本最西端の島 「与那国島」からやってきた♪「あざみ」が体にいいんだって！！ 「あざみ麺」＆「西薊茶」株式会社城建 -沖縄県那覇市-
「あざみ」をご存知だろうか。 あざみはキク科の植物で、まるで針山のような赤紫色の花が特徴で、触るとトゲに刺されて傷つき驚くというアザムが名前の由来なんだとか。国内のあざみは約60種類もあって主に本州・四国・
毎日の美容・健康に飲みやすい！「青パパイヤの葉茶」がお勧め たきざわ農園 -群馬県伊勢崎市-
パパイヤって聞くとすっかり南国の果物っていうイメージだけど、完熟させた黄色いフルーツパパイヤになる前の「青いパパイヤ」は、沖縄や南国では野菜の一部としてチャンプルーや家庭料理によく使われています。その青いパパイヤや葉には