0
巨峰とうどん麺がうま～く合体しちゃいました！舌品「巨峰おざら」-㈱飯嶋製麺所-
Posted by kanri on 2011 年 7 月 19 日 in お土産・郷土料理など | ∞
あれとあれを合わせたらこうなる。あれはこの味だからこれとあわせたらこうなるはず・・・。 こんな想像料理が好きな誰もがした経験があると思うし、またこういう想像力が自己成長につながって脳の活性には実によい頭の体操。「予想外」 [...]
何度食べても美味しい！手が止まらぬ幸せ噛みしめて -きまきま-
Posted by kanri on 2011 年 7 月 7 日 in お土産・郷土料理など | ∞
鹿児島県の中央部、霧島市隼人町の小さなお店が今回の主役。 オープンは今年４月、「肉巻き」の専門店としては珍しく、地元ではあっという間に有名店になったんだとか。その店舗の名前は「きまきま」さんといってご主人と奥さんの二人三 [...]
自信を持ってお勧めします。長崎伝統の味「ハトシロール」-長崎一番-
Posted by kanri on 2011 年 6 月 22 日 in お土産・郷土料理など | ∞
長崎伝統の「ハトシ」。おそらく初めて聞く食べ物の名前という方も少なくないと思います。そんな初めての方に、少しだけこのハトシの説明からさせていただきます。 ＮＨＫの龍馬伝でも坂本龍馬が長崎に移り住んだとき時々でていましたが [...]