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2022新米魚沼コシヒカリ、文句なしの美味さでした! ㈱苗場プリンセス 新潟県中魚沼郡津南町

「魚沼」といえばお米の名産地。特にコシヒカリの産地として知られ、国内屈指の米栽培最適地のひとつ。レポートを書いているのは秋の新米がもっとも多く出回るころで、このタイミングで魚沼のコシヒカリがいただけるなんてシアワセ♬ お
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「無塩・無水・無添加」樹で熟したとまとのジュース 森本農園 -長野県飯田市-

トマトを絞れば皆さんご存知トマトジュースになるわけですが、ご自宅のジューサーで毎朝作って飲んでます!っていう健康志向の方って以外と多いのかもしれません。これから紹介するトマトジュースはそのまま食べても十分美味しい自園生産
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宮崎県の麓育ち「どげんかせんといかん」の思いを込めた甘く誘惑のシルクスイート さつまいもの山下農園 -宮崎県都城市-

「さつまいも」 特に女性の方に人気で多くて、ここ最近いろんな品種のさつまいもがよ~く売れているんだとか。焼いて、ふかして、揚げて、地方によっては干し芋など甘い誘惑は決して裏切らないですし、美容や健康、おやつによ~く合いま
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サクサクの衣の奥から懐かしい味わい。瀬戸の黒まる極上ひじきコロッケ ふるさといやしの村 -広島県呉市倉橋町-

広島県の最南端、瀬戸内では5番目に大きな島「倉橋島」。瀬戸内の穏やかな海で育つ魚介類の数は豊富で、スキューバやフィッシングの人気スポットとして人気の島です。年中温暖な気候に恵まれるこの島の周辺で獲れる「ひじき」で作ったコ
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農林水産大臣賞過去9度受賞、大正時代から続く栗生産専門農家直送 萬奥農園-愛媛県内子町

    田舎育ちだったこともあって山に入れば、四季を通じて様々な食べ物にありつくことができました。その中でも冬になる前、秋空の下ではむかご、あけび、そして今回主役の栗は素手で触るとイガが刺さるので足で