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こりゃたまらん！広島の牡蠣屋さんが作った大粒カキフライは最高でした。マルサ・やながわ水産(有) -広島県江田島市能美町

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広島といえば牡蠣！寒くなると殻付きの牡蠣を生でズルッと口に放り込めばその旨みが口いっぱいに広がってもうたまりませんよね。今回紹介するのは、牡蠣は牡蠣でも「カキフライ」なんですが、牡蠣で有名な広島の牡蠣業者さんがなんと「カ
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「こんなソースあったらいいね・・・が現実になっちゃった！ 幸せ調味料〜たれや〜 」 東京都台東区

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スーパーの並ぶタレやソース。定番すぎて味は覚えるし使い方もマンネリ・・・ 野菜でしょ、お肉でしょ、パスタや焼きそば、魚介類に至るまで、素材の良さを引き立ててくれるソース等。 引き立ててくれるのはいいけど、もうどんな味にな
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「あっ全然違う！」卵に対する意識が変わります！るなファーム@山もりたまご -福岡県うきは市-

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店舗は勿論、家庭で作る料理など様々なシーンで多く使われる「卵」。たまごかけご飯、美味しいですよね！ではもっと美味しく食べることができる新鮮で「これすごっ」っていう卵に出会ったことってあります？これから紹介する卵は、日中携
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ヘルシー♪国産きくらげは生産者へ注文しましょう！ エイトファーム -愛知県豊橋市-

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きくらげというと殆どの方は「あ～ラーメンとか中華料理によく入ってるあのコリコリした食感の・・・」と答えるのではないでしょうか。そのきくらげ、殆どが中国など海外のものって知ってます？私はよくラーメン屋さんにいくんですが、き