スィーツ, 和菓子 甘っ♪美味しい、食べやすい新感覚干し芋「紅はるか」 いばらきデザインセレクション2019選定 ほしいもBASE TAKASHIMAYA -茨城県ひたちなか市- Author kanri Date 2020年3月2日 みなさん、干し芋というとどんなイメージをもっているでしょうか。私の中では田舎の保存食で、おやつやお茶のお相手といったところですが、伝統ある干し芋を古めかしいイメージから一新し、これまでと違う販売方法で躍進中の農家さんの干
海の幸(海産物など) 跳ねる!鮮度抜群の車エビを揚げて、焼いて贅沢三昧 合同会社白水養殖 -沖縄県八重瀬町 Author kanri Date 2020年2月26日 エビっていろんな料理に使われていて、プリプリした独特な食感と溢れ出てくる旨みはスープや具材の引き立て役だったり、お寿司などもとても美味しいですよね。数あるエビの中でも王道と言われるのが車エビではないかと思うのですが、実は
その他 “美味しい”を届け“笑顔”を作るミニトマト「あつみちゃんトマト」おがわ農園 -愛知県田原市- Author kanri Date 2020年2月17日 「ミニトマト」 現在、トマトといえばミニトマトが頭に浮かぶ方が殆どになっている感じです。と、いいますか、大玉のトマトよりもミニトマトが主流になったと言ってもいいトマトの市場。 私がまだ子供の頃よく食べていたトマトは大人の
その他 そば通を唸らせる越後魚沼産そば粉使用「ふのりそば」旭商事株式会社 -新潟県津南町- Author kanri Date 2020年2月12日 失敗したくないそばのお取り寄せ。有名な産地だったから・・・そば粉100%のフレーズについつい・・・なんて方、食べたら全然美味しくないなんて経験ありませんか?今回紹介するのは混じり気なし、長年に渡りそば一筋、あの「へぎそば
お米 濃厚な旨み♪優しい甘味♪み~んな笑顔になりますよ。 魚沼塩沢産コシヒカリ「カカシ米」 高村ファーム -新潟県南魚沼市- Author kanri Date 2020年1月14日 「旨いよこれ!」そんなお米に出会ったらテーブルを囲んだみんなが笑顔になっちゃいます♪ よね。今回紹介するのはあの魚沼の中でも特に美味しさに定評の塩沢のお米農家さんから送られてきたこだわりのコシヒカリです。 まず注目したい
海の幸(海産物など) うっひゃ~!殻付き牡蠣がゴ~ロゴロ♪ 清野水産 -岡山県瀬戸内市- Author kanri Date 2020年1月7日 冬の方が美味しい味覚って夏より多い気がします。その中でも「牡蠣」は王道ではないでしょうか。でも居酒屋や料亭、レストランで食べたら以外と高い!そんな時こそ「お取り寄せ」に限ります。産地の水産業者さえ知っておけさえすればシー
ジュース, ドリンク全般, 果物類 厳選したふじのみで作った高級りんごジュース「Silky Sweet」三起旅行 Author kanri Date 2020年1月7日 「うわぁ美味しい」と思わず口にしてしまうものってありますよね。うわさになったものだったり滅多に食べたり飲んだりできないものに出会ったりするともう嬉しくて。今回紹介するりんごジュースもそんな一本。だって青森のりんご農家さん