その他 – ページ 8 – エーエフエヌ・スタッフの試食れぽ～と！

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北海道上川町発、大豆から生まれたノンカフェイン珈琲「北海道とよみづき大豆珈琲」辰巳農園

Author kanri Date 2020年4月20日

「珈琲」ホッと一息つきたい時、気持ちの切り替えをしたい時に飲みたくなりますよね。珈琲にもいろんな種類や産地がありますが、今回紹介するのは珈琲豆から作ったのではなく、なんと「大豆」から作られたノンカフェイン珈琲の登場です

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Author kanri Date 2020年4月14日

とまと好きのとまと好きによるとまと好きのためのとまとをお届けしたいわくわく感をトマトにのせて… 兵庫県稲美町よりまるでリンカーンのあの有名な演説を思わせるこのフレーズ。私の脳裏に突き刺さったこの言葉を放つトマト

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Author kanri Date 2020年4月7日

「つや姫」最近よく聞くお米の品種ですね。2009年にデビューした山形県のブランド米で、販売当時から味、艶は勿論、お米のサイズが大きいことから美味しく食べ応えがあるお米としてその人気は今やコシヒカリと並ぶ不動の品種です。

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Author kanri Date 2020年3月11日

みなさん岸和田って聞くとあの有名なだんじり祭りを思い浮かべる方もいると思いますが、今回紹介するのは岸和田のトマトといえばコレ！というくらい記憶にとどまるめっちゃ凄いミニトマトを紹介したいと思います。お送り下さったのはキ

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Author kanri Date 2020年2月17日

「ミニトマト」現在、トマトといえばミニトマトが頭に浮かぶ方が殆どになっている感じです。と、いいますか、大玉のトマトよりもミニトマトが主流になったと言ってもいいトマトの市場。私がまだ子供の頃よく食べていたトマトは大人の

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Author kanri Date 2020年2月12日

失敗したくないそばのお取り寄せ。有名な産地だったから・・・そば粉100%のフレーズについつい・・・なんて方、食べたら全然美味しくないなんて経験ありませんか？今回紹介するのは混じり気なし、長年に渡りそば一筋、あの「へぎそば

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うどんといえば、讃岐をはじめ全国どこでも古くから親しまれてきた気軽に食べることができて、私たち日本人にとってごく当たり前のもの。その「うどん」今回ご紹介するのは、自家製麺でありながら、使われる素材にもこだわった京都の専門