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創業明治八年、お米の老舗店のお勧め「あきたこまち」 -あぶかめ (有)内海盛作商店
「おはようっ、家族揃っていただきま～す」 こんな光景って少なくなっているような気がするのは私だけでしょうか。私が一人暮らしをする前までは我が家は必ず家族そろって朝、夜はおかずに白いご飯、味噌汁は極自然なことでした。特に新 [...]
那須の麓から美味しくて安心・安全な与一米を皆様へ-小川南農産物直売所-
今回紹介するのは、栃木県北東部にある那珂川町の小川南農産物直売所の「お米与一米」 那須与一という幼い頃から弓の腕が達者で、平家物語に記される扇の的を射抜く話が非常に有名な平安時代末期の武将からとって名付けたお米が今回の主 [...]
真っ白なお米にうっとり。飲み込むまでじっくり味わえます。-kanzawa農場-
毎日食べるご飯が口に入れて飲み込むまで美味しければ、多めに食べたくなります。 実はそんなお米に遭遇したんです。 お送り下さったのは新潟県長岡市寒沢（旧栃尾市）にあるKanzawa農場さんから。 冬は雪に覆われ日中の寒暖差 [...]