宮崎県の麓育ち「どげんかせんといかん」の思いを込めた甘く誘惑のシルクスイート さつまいもの山下農園 -宮崎県都城市-
「さつまいも」 特に女性の方に人気で多くて、ここ最近いろんな品種のさつまいもがよ～く売れているんだとか。焼いて、ふかして、揚げて、地方によっては干し芋など甘い誘惑は決して裏切らないですし、美容や健康、おやつによ～く合いま
サクサクの衣の奥から懐かしい味わい。瀬戸の黒まる極上ひじきコロッケ ふるさといやしの村 -広島県呉市倉橋町-
広島県の最南端、瀬戸内では5番目に大きな島「倉橋島」。瀬戸内の穏やかな海で育つ魚介類の数は豊富で、スキューバやフィッシングの人気スポットとして人気の島です。年中温暖な気候に恵まれるこの島の周辺で獲れる「ひじき」で作ったコ
農林水産大臣賞過去9度受賞、大正時代から続く栗生産専門農家直送 萬奥農園-愛媛県内子町
田舎育ちだったこともあって山に入れば、四季を通じて様々な食べ物にありつくことができました。その中でも冬になる前、秋空の下ではむかご、あけび、そして今回主役の栗は素手で触るとイガが刺さるので足で
～新しい和牛の幕開け。～ 出生から一貫肥育「馬追和牛」 有限会社長沼ファーム -北海道長沼町-
神戸、近江、米沢、佐賀、宮崎・・・ブランド牛の産地として有名ですが、国内にはまだまだ多くの知られていない素晴らしい肉質、味わいのブランド肉に負けずと劣らない肉があります。これから紹介するのはブランド肉と引けを取らない北海
えっ！チーズじゃないのこれ？ ～チーズそっくりなのに大豆です～ 北海道美唄産大豆を雪貯蔵！
今回、ご紹介するのは株式会社雪屋媚山商店が販売している「大豆を使用した代替チーズ」です。 乳製品を一切使わず作られているので乳製品アレルギーの方やヴィーガンの方にもおススメですよ。 しかも、100ℊ当たりのコレステロール
幻の豚「富士天霜（ふじあまそう）ポーク」がゴ～ロゴロ♪法師人兄弟渾身の豚カレーは絶品なり！ Spriest合同会社 -山梨県都留市-
いつでも気軽に保存にも適したレトルト商品。国内での消費は4年連続過去最高を記録 （2021年調べ）したそうです。その中で最も多かったのがカレーで、家で2週間に1回以上（レトルトカレーを含む）、外食では週に1回のペースでカ
“シャッキ～ン”新潟県産ニラ＋“甘辛～”大分のソウルフードニラ豚コラボ！ 多助農園 -新潟県三条市-
録画をしていた秘密のケンミンショーをポヤ～ンと見ていたらなんと「大分のソウルフードニラ豚」の字幕！オオ～ッとこれは凄い、番組を見ていると買っちゃうナビのオフィスの近くにあるニラ豚を考案した中華料理店 王府さんが紹介されて