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畑のうなぎ「アピオス」を知ってますか 一般社団法人くるくる佐井村-青森県下北郡佐井村-

Posted by kanri on 2018年7月9日 in お茶, ドリンク全般, 山の幸(農産物など) |

青森に美容や健康によくて栄養価が高いお芋があるらしい・・・ もともとインディアンのスタミナ源・・・・・ ヤーコンや菊芋と並ぶ世界三大健康野菜のひとつらしい・・・・ その芋の名は「アピオス」という。 なんだかいかにもアンデ […]

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自然の恩恵に感謝しながら、やさしさを注いで育てました”「宇野りんご園」の100%ジュース&加工品 長野県坂城町

Posted by kanri on 2018年4月16日 in ジュース, ドリンク全般 |

「嫁さんの実家の跡を継いだんですよ」 最初のこの言葉を聞いたとき、思い切りも必要だったでしょうけど、ここ最近の人手不足や高齢化による農地放棄の現状が見られる今、偉いなぁと思いました。今回ご紹介する「宇野りんご園」の宇野さ […]

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~北アルプス乗鞍岳の麓より~高品質トマトで作ったトマトジュース糖度“9”の「飛騨華小町」-やのはら農園- 岐阜県高山市

Posted by kanri on 2018年3月27日 in ジュース, ドリンク全般 |

北アルプス乗鞍岳 パッと場所までわかる方は登山が趣味な方が多いかもしれませんね。今回お送り下さったのはその乗鞍岳の麓でトマト栽培をしている「やのはら農園」さんから届いた甘~い甘~い トマトジュースのご紹介。 乗鞍岳は北ア […]

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厳選した珈琲豆で自家焙煎。ドリップだから香りも味も引き立ちます。-珈琲工房かさはら-新潟県上越市

Posted by kanri on 2018年2月13日 in ドリンク全般 |

「珈琲」 実は私、大好きで毎日平均2~3杯は飲んでます。忘れもしませんまだ小学校低学年の時、インスタントコーヒーを母親が美味しそうに飲んでいて“僕にも頂戴”と一口飲んだら「うっ苦い!」。よくこんな苦い飲み物を飲んでいるな […]

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熊本の「旬」をご自宅で!-あなた本舗- 熊本県長洲町

Posted by kanri on 2018年1月9日 in ジャム, ドリンク全般 |

私の食べ物に対する思いの中のひとつに「旬を頂く」というフレーズがあります。春、夏、秋、冬の中にそれぞれ旬な時期に食べるとオイシイ産物は沢山ありますが、今回紹介する梨ジュースと梨ジャムは一番美味しい旬の時期に収穫したものを […]

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注文の多い食材店のよ~く売れてる「あま茶」でホッと一息♪ −宮城県仙台市−

Posted by kanri on 2018年1月9日 in お土産・郷土料理など, お茶 |

「超低カロリー、ノンカフェイン」 このフレーズそのものなのが今回紹介する「あま茶」。今回お送り下さったのは宮城県仙台市に事務所を置く「注文の多い食材店」さんから。 「ご自身に、ご家族に、安心安全な岩手の食材を」との願いを […]

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甘酸っぱい天然乳酸発酵“麹のおちち”で内側から健康に!-佐渡発酵- 新潟県

Posted by kanri on 2017年12月11日 in ドリンク全般 |

「ノンアルくださ〜い」 もうすっかり定番になったアルコールなしで当たり前のフレーズ。ビールにワイン、酎ハイ、甘酒などその数は随分多くなったものです。なんとなくお酒に酔ってしまう雰囲気になりたい時、お酒が飲めない方がワイワ […]

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