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色鮮やか!こんなお塩始めて♪山形県遊佐町産「パプリカソルトYUZA」野菜みらい計画

お料理に欠かせない塩。普通塩はスーパー等で精製したものが多いけど味も様々。国内、海外のものを含めると一体何種類あるのか見当もつきません。塩は「海塩」「岩塩」「湖塩」の3種類に分けられ、製法によって「精製塩」「天然・自然塩