加工品, 海の幸(海産物など) うまいよ!美味しいよ!脂が乗ってるよ!『小田原加工あじ干物』湘南魚類 -神奈川県小田原市- Author kanri Date 2021年10月4日 「あじの干物」スーパーや鮮魚店に行けば必ず目にすることができますが、その味やサイズそして味は様々。私自身今まで幼い頃から何度となく食べてきましたが、子供の頃は朝ごはんによくでてましたし、夜は父親の晩酌の相手として食べられ
山の幸(農産物など) きのこ王国とっとり発、旨み抜群のどぐろの出汁きくらげと海藻のスープ ISN株式会社 -鳥取県岩美町- Author kanri Date 2021年9月24日 まだまだ国内生産が少ないきくらげ。低カロリーでありながら鉄分や食物繊維、ビタミンがとっても豊富。これから紹介する希少な「国産きくらげ」と高級魚として名高い「のどぐろ」を出汁に使ったスープを紹介します。 お送り下さったのは
ドリンク全般 「飲む点滴」甘酒と「ビタミンC豊富」なイチゴをMIX!イチゴ甘酒スムージー 井上寅雄農園 -長野県佐久市- Author kanri Date 2021年9月21日 甘酒ブーム、ありましたねぇ。ノンアルの甘酒がお店や農家さんが作ったものなどその種類は一体どれくらいなんでしょうか。でもですね、普通甘酒って白いじゃないですか。味も調整されていたり、極端に変わったものってあまりないように思
野菜 艶・ハリ抜群!日光の麓から直送Heartich Farmの美味しい「なす」-栃木県真岡市- Author kanri Date 2021年9月13日 「なす」 皆さんご存知の「なす」使い方もいろいろで揚げ・煮る・焼く・漬け物とすべてに適応する万能野菜のひとつ。種類やなどによって若干収穫時期が変わる場合がありますが、基本的には通年で夏から初秋が旬といわれます。 私はなす
その他 北海道の恵みたっぷり 天皇陛下献上菓子平成三十年御来道「ピコリータ」ドルチェヴィータ -札幌市清田区- Author kanri Date 2021年9月9日 美味しいお菓子との出会い、年にいくつあるでしょうか。幼い頃から世代を超え伝えられたものだったり、お客様や友人に間違いなくお勧めできるものだったり、ばったり入ったお店のものが美味しかったり。その中ネットが普及
果物類, 野菜 小さな粒から広がるライムの香り「フィンガーライム」 南九州市1000本ブルーベリー園 鹿児島県頴娃町 Author kanri Date 2021年9月7日 「フィンガーライム」 聞いたことがある方、食べた経験がある方はそんなにいないように思いますが、食べた方はきっと「ライムのとってもいい香りがする小さな粒々」と記憶に封じ込まれているはずです。フインガーライムはその名の通りフ
お米, 山の幸(農産物など) キレイと元気を生活に!雪国新潟で大切に丁寧に育てた「白雪もち麦」 -社会福祉法人親和福祉会 コトイロ日和-新潟市秋葉区 Author kanri Date 2021年8月17日 2021 8月17日 週刊女性 コード40272 コトイロ日和 キレイと元気を生活に!雪国新潟で大切に丁寧に育てた「白雪もち麦」 -社会福祉法人親和福祉会 コトイロ日和-新潟市秋葉区 「もち麦