2020年11月 – エーエフエヌ・スタッフの試食れぽ～と！

果物類

世界最小だけど味はピカイチ！桜島小みかん西元農園 -鹿児島県鹿児島市-

「桜島」鹿児島のシンボルと言えば桜島。2,3年に一度必ず行きたくなり、雄大な桜島が間近に見える場所に立ち桜島を眺めていると心が落ち着いて、このまま鹿児島で暮らそうかと思ってしまうほど私自身鹿児島大好きな一人。これから紹介

卵

店舗は勿論、家庭で作る料理など様々なシーンで多く使われる「卵」。たまごかけご飯、美味しいですよね！ではもっと美味しく食べることができる新鮮で「これすごっ」っていう卵に出会ったことってあります？これから紹介する卵は、日中携

お惣菜など, 山の幸（農産物など）

きくらげというと殆どの方は「あ～ラーメンとか中華料理によく入ってるあのコリコリした食感の・・・」と答えるのではないでしょうか。そのきくらげ、殆どが中国など海外のものって知ってます？私はよくラーメン屋さんにいくんですが、き

お米, 山の幸（農産物など）

Author kanri Date 2020年11月9日

「農業って大変でしょ」とよくきかれるそうです。そんなとき決まってこういうんだとか「楽しくて仕方ないよ」と。そう答えたのは北海道上川郡愛別町でお米や野菜を栽培している水谷農園の水谷絵美さん。元々東京出身で