和牛の旨味と佃煮の味わいが後を引きます「お肉と昆布の佃煮」山宝庵 –大阪市東成区-
ご飯にのせて食べたいもの・・・梅干し、お漬物、ふりかけなどご自身のお気に入りのご飯を美味しくいただくための「ちょいのせ」って結構ありますよね。お店でみかけてすぐに「これはご飯にのせたい！」って瞬間思い立って衝動的に買うな
旨味、辛さ、コクはピカイチ！かなりうまいキムチに出会いました。(有)全徳 -広島市-
「当店では韓国の方は勿論、日本の方々にも満足して頂ける味付にしているので “美味しい!”“癖になった!”また食べたい!”というリピーターばかりなんですよ」と語る広島市東区の有限会社幸徳の金さん。明るく歯切れのいい口調で、
お店の味で食卓も華やかに。和歌山市イゾラベーラのビーフカレー
スーパーに並ぶレトルトカレー。今やその数はかなり多く、メーカー以外でも某有名ホテルで提供されているものから、田舎のこじんまりした食堂の素朴で家庭的なカレー、そうかと思うとカレーの本場インドのものなど多種多様です。昔食べて
第1回チーム・シェフコンクール受賞！佐渡産「魚の生ハム」 シーサイドファクトリー-新潟県佐渡市-
生ハム 普通は豚肉のもも肉を塊のまま塩漬けにした加工食品で、サラダやサンドイッチ、オードブルなどに使われます。しっとりした食感にやや強めの塩気からワインなどお酒のお相手にVeryGood！ 普通のハムだと熱を加えて殺菌処
ササッとうまい、ご飯のお供に加えてほしい！越後魚沼の「きりざい」-幸源- 新潟県魚沼市
ご飯に合うもの。 「納豆、ふりかけ、卵、明太…え～っと？」まだあるはずなんですが、おかずが寂しいときとか、あと一杯ほしいときに白いご飯へＯＮなんてのはよくあると思います。今回紹介するのは白いご飯にぜひ乗っけて食べてもらい
自然の恩恵に感謝しながら、やさしさを注いで育てました”「宇野りんご園」の100%ジュース＆加工品 長野県坂城町
「嫁さんの実家の跡を継いだんですよ」 最初のこの言葉を聞いたとき、思い切りも必要だったでしょうけど、ここ最近の人手不足や高齢化による農地放棄の現状が見られる今、偉いなぁと思いました。今回ご紹介する「宇野りんご園」の宇野さ
僕でも食べられた！長芋とろろ！
買っちゃって王試食レポ—トに弟子入りしたばかりのNです＾＾ 今回ご紹介しますのは「有限会社あぐり信州」さんが送って頂いた「長芋」でございます！ この試食レポートの前に一点お伝えします。 実は僕「ねばねば」系