お土産・郷土料理など, その他, 野菜 NEWタイプ現る!kimataファームの水耕栽培にんにく 新潟県見附市 Author kanri Date 2019年7月3日 水耕栽培のにんにくの凄さを再認識!安心・安全は勿論、美味しくて体によくて、しかも料理のレパートリーが広がります。 これから紹介する茎・球根・根の部分まで残すことなく食べられるスプライトにんにく、それと白い発芽にんにく(普
お米, 山の幸(農産物など) チン♪でもそのままでも美味しい農業女子が作った「農姫米」 農姫米 store -宮城県仙台市- Author kanri Date 2019年6月25日 毎日の元気の源はお米から!買っちゃって王ではこのことを開設当時から提唱してきました。日本人として生きている以上、日々のエネルギーの根源はお米にありとこれからも訴え続けていくと思います。 さて今回のレポートは勿論「お米」な
お米, 山の幸(農産物など) 真面目な取り組みが生んだ食味満点の新潟県産米 佐藤農産有機センター 新潟県三条市 Author kanri Date 2019年6月18日 〇〇農園、〇〇農場・・・農業メインの会社や屋号にありがちなネーミングなんだけど、今回お送りくださった新潟県でお米を作る農家さんは「佐藤農産有機センター」という社名から有機にこだわっているからこそつけた名前なんだなって想像
その他, 山の幸(農産物など), 野菜 根から葉まで体にウレシイ栄養がた~くさん♪グリーンラボ近江の「にんにくスプラウト」滋賀県東近江市 Author kanri Date 2019年5月22日 『笑顔・健康・感謝』をモットーに水耕栽培で無農薬野菜を生産販売をしているグリーンラボ近江のオーナー居永さんから「にんにくスプラウト」が送られてきました。 一般的には土の中で野菜を育てている農家さんが多いのですが、水耕栽培
その他 茶園管理優良賞受賞のお茶を農家より直送! GREEN*TEA WORKSHOP 静岡県島田市 Author kanri Date 2019年5月7日 これから紹介するのは「お茶」なんですが、皆さんはお茶ってどういう時に飲みますか?ホッと一息つきたいとき、頭を切り替えたいときに飲むのが多いのではないでしょうか。ここ数年の間、ペットボトルのお茶がすごく増え、その味や香りも
その他 これぞ最「幸」級!山本家の南魚沼産こしひかりは最高級でした。新潟県南魚沼市 Author kanri Date 2019年5月7日 選ばれし米といっても決して過言ではない本気で美味しいお米と出会いました。茶碗に盛られた真っ白なコシヒカリは幾度となく食べてきたお米の中でも深い味わいはこれまでのものと全く違うものでした。 溢れんばかりの存在感を醸し出した
お米, 山の幸(農産物など) 雄大な桜島を望む田んぼから安心・安全なお米を直送 農園桜島ふれんず-鹿児島県鹿屋市- Author kanri Date 2019年5月7日 鹿児島というと真っ先に思い浮かぶのは桜島。私は何度か鹿児島に行ったことがありますが、直に見ると気持ちがスカッと晴れて、勇気を頂いた感じになります。その桜島を望みながら、皆様に安心・安全なお米を生産している農家さんとそのお