洋食・和食 – エーエフエヌ・スタッフの試食れぽ～と！

洋食・和食, 調味料

バニラアイスにバジルペーストが合うんだよね！星降るはたけ -熊本市-

Author kanri Date 2022年8月18日

ピザやパスタにその本領を発揮するバジルペースト。バジルとオリーブオイルの香りに塩気がいろんな料理と合わせられるのも嬉しいですよね。今回お送り下さったのは自家農園で農薬や化学肥料を使わず、野菜やこれから紹介するバジルを栽

Author kanri Date 2022年4月12日

「新潟県長岡市蓬平温泉」越後長岡の奥座敷として知られ、滾々と湧き出る温泉の泉質は美肌の湯として女性に人気のスポット。四季折々の景観が楽しめ、豊かな自然と渓流の間に湧き出る温泉の周辺には宿が立ち並びます。今

洋食・和食, 牛肉, 肉類

Author kanri Date 2019年1月7日

ハンバ～グ！大好きですよね！子供の頃、夜ご飯のおかずがハンバーグだったりしたら嬉しくて何杯もおかわりをしたことがあります。今回お送りしていただいたのは秋田県横手市の「牛玄亭」さんから。秋田県内の和牛専門店ではNO,１の人

洋食・和食

Author kanri Date 2018年5月7日

スーパーに並ぶレトルトカレー。今やその数はかなり多く、メーカー以外でも某有名ホテルで提供されているものから、田舎のこじんまりした食堂の素朴で家庭的なカレー、そうかと思うとカレーの本場インドのものなど多種多様です。昔食べて