岡山の果実がギュッと詰まった新食感マシュマロOKAYAMA CUBIC FRUIT -Patissier honey2 ㈱檸檬の樹- 岡山市
桃の産地といえば「晴れの国岡山」。その桃を使ったキューブ状のマシュマロが人気を集めています。 「素材にできるだけ手を加えず、おいしく仕上げる」にこだわる。この想いから生まれたのが“OKAYAMA CUBIC […]
石巻市名産「ホヤ」の粉末入りマドレーヌ「保夜美人」-宮城県石巻市- 萬楽堂
平成25年 第26回全国菓子大博覧会 外務大臣賞受賞 これから紹介するのはこの賞を受賞した宮城県石巻市の萬楽堂さん製造のマドレーヌ「保夜美人」という石巻市名産の「ホヤ」を粉末にしてマドレーヌに入れたという何とも普通では思 […]
手作り・オリジナルケーキのお店こんかり～にょの「杏のトルテ」 -長野市-
手作り・オリジナルケーキのお店こんかり～にょの「杏のトルテ」 -長野市- みなさんコンニチハ！！な～んて弾んだ口調でいいたくなりそうな、食べたら目の前がパ～ッと明るくハッピーになるトルテの紹介です。 お送り […]
酪農家が作ったジェラート地元でも大評判！「みるぱす」-神田酪農- 新潟県阿賀野市
ジェラート 暑い日、ちょっとづつ溶かして口に入れると甘さと冷たさが広がって、熱をもった体を冷やしてくれますよね。今では夏冬関係なく年中食べられているジェラートの種類は計り知れない数があると思います。 そのジ […]
食品添加物不使用！北海道の農家さんが作った「ポテトチップス」-河田農場- 北海道久遠郡せたな町
み～んな大好き「ポテトチップス」 おやつに、口寂しいとき、ビールのつまみに、手が自然と伸びてしまうあの“ポテチ”。 じゃがいもを薄くスライスし、油で揚げて、そこに塩をふりかけたもの・・・確かに簡単に説明すれば間違いないの […]
サクッと優しく、さっぱり口どけ、ほんのり甘さにうっとり♪菓心亭かまだの「おし花クッキー」-新潟県上越市（本店）-
国内屈指の米所新潟。新潟のお米といえばコシヒカリ。とまぁ誰もが当たり前にそう思うわけですが、このお米も細かく粉にすればちゃ～んと食用粉「米粉」になる訳です。その米粉も隣の田んぼとうちの田んぼ、北と南、種類で違うように微妙 […]
アイスでワイワイ！盛り上がること間違いなし。岐阜県美濃市の老舗アイス店からお届け「手作りアイスパーティセット」パリッと清涼感♪
「夏」カンカン照りの眩しい太陽、汗フキフキ・・・ そんなときに食べたいのはやっぱり「アイス」。キャンデー、モナカ、かき氷などキーンと冷えたアイスって最高ですよね。ではそのアイス、自分でつくらたら？さらにさらに、みんなで作 […]