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「ハチミツの概念が変わる!ハリナシバチのハチミツ「POT HONEY」蜜林堂」

Posted by kanri on 2020年5月7日 in 自然食品, 蜂蜜 |

「ハチミツ」というと国内では西洋蜜蜂や日本蜜蜂のものが殆ど。様々な種類があって蜂が蜜を集めてきた花の種類や場所、季節の違いでその味や色に違いがあります。でも、どれも自然の甘さが特徴。これから紹介するのはなんと「すっぱいハ […]

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これが本物なんだ!純粋な日本蜂の生きた蜂蜜「倭蜂の恵」

Posted by kanri on 2009年4月1日 in 自然食品, 蜂蜜 |

蜂蜜。   いったいどれだけの産地や種類が国内に存在するのか。 今や蜂蜜といえば健康維持や体の代謝を整えてくれる唯一の自然からの贈り物といっていい。 今回お送りいただいたのは、 はるばる海を渡り長崎の対馬から古来からの製 […]

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