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全国百貨店でも有名!ぎゅうっとうまい!米沢牛ゴールド「牛すき」 -味の梅ばち ㈲大丸商店-

Posted by kanri on 2012年12月25日 in お土産・郷土料理など |
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全国百貨店でも有名!ぎゅうっとうまい!米沢牛ゴールド「牛すき」のお取り寄せな~り~ 今回はあの“米沢牛”その米沢牛を贅沢に使った「牛すき」の登場です。 お送りくださった山形県東根市の㈲大丸商店さんは、米沢牛を使ったお弁当 […]

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とろみ多め&フルーティ♪鳥取のお米で作ったカレールゥ-中嶋米穀㈱-鳥取市

Posted by kanri on 2012年12月25日 in 洋食・和食 |
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米粉ブームも落ち着いたこの頃、いよいよ質の問われる第2段階にはいった気がします。 あらゆる種類の米粉の製品を食べましたが、今のところ言えるのはその地域で育った米の種類や加工方法で、味や香りに変化があって、さらに美味しくな […]

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