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さぁさぁおあがってくんなせ。霊峰早池峰の「早池峰だんご」-岩手県花巻市-

Posted by kanri on 2012年10月3日 in 和菓子 |
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おそらく買っちゃって王初であろう日本人ならではの最高で最強、また庶民的なあの「おだんご」の登場です。 地方によってご当地自慢のものを餡に入れたり、お決まりはやはりみたらし団子かな?。今回紹介するのは岩手県花巻市の「早池峰 […]

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「美味しくな~れ」の願いを込めて、七夕の日に田植えをする「七夕米」-農事組合法人SWAN- 香川県東かがわ市

Posted by kanri on 2012年10月3日 in お米 |
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お米が美味しい地域ってそりゃ東北じゃないの?   ・・・それって間違いです。   確かに新潟や山形など東北地方にはそれはそれは美味しいお米の名産地と呼ばれてふさわしい地域もあります。でも、育て方や田植 […]

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甘さ控えめ、爽やかに吹く湘南の風のよう。「湘南の風にのって」 鷺月堂 神奈川県平塚市

Posted by kanri on 2012年10月3日 in 和菓子 |
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夏のイメージたっぷりな湘南。 その湘南に吹く爽やかなイメージを持つ平塚市の和菓子屋さん「鷺月堂」さんオススメ“湘南の風にのって”を紹介します。   鷺月堂さんは「ひらつか囲碁最中」「みずごろも」「黒糖どら焼き」 […]

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