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山口県萩市で創業45年、愛され続ける名店 びっくり屋たまちゃん

Posted by kanri on 2012年1月31日 in その他 |

 

毎日お客様においしい焼肉とホルモン(モツ)鍋をご提供したいという

金田さん親子のこだわりは「おいしくて“びっくり”、安くて“びっくり”」

長年愛され続ける理由は・・・

 

 

今回は 「野菜付き」こだわりもつ鍋(3人前)をいただきました。

新鮮なホルモンと野菜を真空パックで鮮度を保っているのもこだわりの一つ。
迷われた方はまずこのセットで間違いないです。

我が家は二人でいただきましたが、真空パックから出すと大ぶりのホルモンだけでなく野菜もなかなかたっぷりで食べきれるかなー。

えーっと、一瞬でした…。

秘伝のタレで煮込んだ絶妙な味わいとまさにモチモチ、プリップリッとう言葉がぴったりの新鮮ホルモン!

沢山あったはずのもつと野菜たちは気がつけばあっという間にスープだけに…

しかし、ここからもまた鍋の楽しみの一つですよね!

美味しくちゃんぽんをいただき、更にシメには雑炊までぺロリ。

 

特にもつ鍋はもつのダシとコラーゲンがたっぷりのスープでこれまた格別のお味です!

手作りならではの優しい甘みとうま味たっぷりの味わいは食べていただければわかります!しかし、食べなきゃ伝わりません!

 

ただ濃いだけだったり、もつのサイズをとにかくデカク、みたいなゴマカシのもつ鍋も多いですがそういったお店や味は長くは続きませんよね。

新鮮なホルモン、こだわりのスープに新鮮な野菜、作り手の妥協なきこだわり。

簡単なようでこれが揃ったお店はなかなか少ないんです。

もつ鍋大好きな私は福岡の有名店やお取り寄せの有名店のもつ鍋も沢山食べてきたのですが、いわゆる一般的なつゆが沢山のタイプとはまた違ったタイプのもつ鍋で今まで普通のもつ鍋だけしか食べた事がない方や、スーパーにあるスープの素で作ったもつ鍋をもつ鍋と思っている皆さんに是非!食べていただきたい絶品もつ鍋です。

寒い日が続くこの時期に愛情たっぷりのモチモチプリプリのあたたかいもつ鍋で身も心も温まってはいかがでしょうか。

皆さん自然と笑顔になること間違いなしです。

 

詳しくは、買っちゃって王サイトで♪

 

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