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放射能検出なし。安心・安全なお米「とねのめぐみ」 (有)渡辺農産

Posted by kanri on 2012年1月13日 in お米 |

東北大震災が発生し、原発事故による放射能漏れが世間を騒がせたことは皆さんご存じのこと。その結果、東北、関東エリアを中心に放射能よる農作物の汚染も問題視されていましたが、国の機関による放射能含有の検査が行われたのですが、今回紹介する千葉県成田市の(有)渡辺農産さんの育成したお米は放射能の検出はなく、皆さんが安心して食べることができる美味しいお米です。

如何に安心で安全なお米が食べられるか?なんて以前に決して見られない傾向にある近年。

お米にはその産地や土壌、水、空気などで米粒の大きさ、味は変わってきます。もちろんその土地に合うような品種もたくさん改良され、食味も随分昔と比べよくなりました。

今回紹介する渡辺農産さんの「とねのめぐみ」は全国米食味コンクール品種部門『3年連続特別優秀賞』の優れたお米なんです。EM農法を用いて千葉エコ農産物にも認定されており、地元を中心にお米の配達、遠方には通販も行っています。こだわった生産方法のため、数量は限定されていますが、私の手元に届いた「とねのめぐみ」は「コシヒカリ」と「どんとこい」のかけ合わせでできた割と新しい品種で「おかずのいらないお米」という噂のお米でもあります。

コシヒカリは御存じと思いますが、「どんとこい」は全国的にも生産量が少ないため、一般的には余り知られていませんが、コシヒカリ並の極良食味品種で、柔らかく、お米本来の香りが楽しめるお米。その2つの良さを掛け合わせた「とねのめぐみ」これから食べてみたいと思います。

 

本当におかずがいらないのか?まずは一口・・・

「ねっとり、甘みが強い」ホホ~っと関心させられずにいられない、香りもよく「美味しいお米だわ」と素直に思ってしまいます。もっと単純に表現するとすれば「優しい」それと「うっとり惚れてしまう」そんなお米です。確かにおかずなしで見た目もツヤツヤで、この白いお米の上に漬けものや、梅干し、ましてや焼肉と一緒に食べたらタレが米に着くでしょ?

 

これは、あり得ないです。

まずは茶碗に盛ったらそのまんま食べてみてほしいです。うわっと驚くほどの美味しさを感じることができるはずです。

 

技と思い、そこから生まれた「とねのめぐみ」。実にうまいです、旨かったです。これ以上の言葉が見当たらない最高のお米でした。

とねのめぐみ(精米)5kg・¥2,700(税込・送料別)

 

御注文は、買っちゃって王カートから。

 

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