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ピリリっご飯のお供によ~く合います「ぼたんこしょう味噌」 斑尾ぼたんごしょう保存会

Posted by kanri on 2012年1月13日 in 調味料 |

「ぼたんこしょう」 初めて聞くという方もきっと多いと思う名前。これは長野県中野市の標高1000メートル近くの山地で育つナス科トウガラシ族のピーマン型トウガラシ。冷涼な気候の地域でしか育たず、見ためは本当にピーマンのよう。 […]

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放射能検出なし。安心・安全なお米「とねのめぐみ」 (有)渡辺農産

Posted by kanri on 2012年1月13日 in お米 |

東北大震災が発生し、原発事故による放射能漏れが世間を騒がせたことは皆さんご存じのこと。その結果、東北、関東エリアを中心に放射能よる農作物の汚染も問題視されていましたが、国の機関による放射能含有の検査が行われたのですが、今 […]

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