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日本海の幸、煎餅にギュギュッ!富山県黒部市富山吟撰堂 ㈱シンエツ

Posted by kanri on 2012年1月6日 in 和菓子 |

富山湾で捕れる海の幸の代表格いえば白えびやホタルイカ。厳選した素材にこだわり、せんべい一筋の㈱シンエツさんの商品を2つ紹介します。 今回紹介するのは日本海の厳選した甘えびと、富山湾で捕れる白えびの紅白寿せんべい。 この2 […]

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「揚肉」は幻の広島名物じゃけ~、気合い入れて喰えやぁ ㈱シモカワ運送 揚肉屋

Posted by kanri on 2012年1月6日 in 肉類 |

酒のつまみに一度食べたら次もこれ、友達や酒の好きな連中に絶対紹介したいって思うのがこれ、食べたら最後クセになるのが…広島名物・幻の珍味「揚肉」なんです。 皆さん広島の名物というとこぞってお好み焼きというハズです。冬の味覚 […]

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ねぎの風味が生きてます!伯葱露(はくそうろ)というこれまでにない醤油 -アレンジ㈱-

Posted by kanri on 2012年1月6日 in 調味料 |

エエっなんで美味しくなるの?どんなモノにも合いそう…そんな醤油があります。 食べたり、使ったりすると「あっこれはこの○○にもきっと合う」というものに行きあたったりしたことありませんか。しかも予想の立てやすいものって調味料 […]

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