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道産食品登録制度認定商品 網走湖産しじみ-三浦好商店-

Posted by kanri on 2011年9月12日 in 海の幸(海産物など) |

網走湖。北海道の東、オホーツクにあって春は国の天然記念物である水芭蕉の花があたり一面に広がり、夏はしじみが豊富にとれ、冬の氷結期にはわかさぎ釣りが盛んになる。   今回紹介するのは、網走市呼人の三浦好商店さんか […]

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南米ペルーの黄金アイスクリーム「ルクマ」-HIKARI GROUP-

Posted by kanri on 2011年9月12日 in 洋菓子 |

南米ペルーのアイスクリームといえば「ルクマ」なんだそう。このルクマっていったいどんなものなのか、今回はそこから説明しながらレポートしたいと思います。 ルクマはペルーの北部のアンデスの山で収穫されているフルーツで、ペルーや […]

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