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「黒」の魅力を引き出した、無添加で優しい竹炭パン パン工房 らずべりぃ

Posted by kanri on 2011年9月6日 in パン |

「竹炭」をご存じの方もいらっしゃると思いますが、竹炭はその名の通り竹を炭にした無味無臭のもので、一般的には消臭、除湿、浄水、空気清浄などでよく使われています。 実は竹炭は体にもよくて不純物や有害物質を吸収して、体の外に排 […]

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まるで雪のよう…モーたまらん「湯あがり温泉プリン」-川島旅館-

Posted by kanri on 2011年9月6日 in 洋菓子 |

日本最北の酪農の町北海道天塩郡豊富町。 牛ばかりではなく日本最北の温泉郷でもあります。大正末期、天然ガスと温泉が噴出しそのお湯はアルカリ性で、肌の保湿成分が豊富。近年ではアトピーや慢性の皮膚疾患に効くとされ湯治に多く訪れ […]

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自宅で楽しむ磯の香りと大地の力「わかめの麺」-大新食品㈱-

Posted by kanri on 2011年9月6日 in 麺類(全般) |

海の幸、山の幸。今回紹介するのはこの2つの「いいとこ」が素直に表に出た麺です。 お送りいただいたのは、千葉県北部の旭市にある大新食品㈱さんから。「わかめの麺」という磯の香りがとっても豊かなわかめと、山のうなぎとも言われる […]

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