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これからは米粉の時代。米粉スタイルで自給力UP! -有限会社丸井精米工場-

Posted by kanri on 2011年4月25日 in 山の幸(農産物など) |

日本人に欠かせないお米。しかしそのお米の食スタイルに変化が求められてきています。 その一つが「米粉」。その名の通りお米を粉にしたもので、ここ数年急速に脚光を浴びています。一部では小麦粉に代わる新しい粉の使い道として、また […]

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