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あ~うれしい!ついにであった美味しいキムチ。- 鎌倉BOOさんキムチ –

Posted by kanri on 2010年4月5日 in お惣菜など |

キムチって本当に多いですよね。 種類も作る人もたくさん。 そのルーツはご存知韓国っていうけど 今ではすでに国内でも浸透化されて、 自分に合ったキムチを「お取り寄せ」してる 食通も多いはずです。 でも今回私がお世話になった […]

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たった2分で簡単、ヘルシー 夢健屋のすべて国産の18雑穀米!

Posted by kanri on 2010年4月5日 in お米 |

  「炊飯が面倒だ!」 「栄養バランスを考えるのが面倒!」    と言う方や 「臭いが気になる」 「パサパサして食感がない」 「白米がおいしくない」   でも、ご心配なく。     ダイエットや食事制限の方にオススメ! […]

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もんじゃでもお好み焼きでもない!全くの新感覚B級グルメ「満願堂」のフライ焼き

Posted by kanri on 2010年4月5日 in お土産・郷土料理など |

 フライ焼き。初めて聞いた  B級グルメの名前です。 発祥は埼玉県行田の布工場のおやつだったらしく 鉄板の上の生地にたっぷりの深谷ネギ、切りイカをのせ、 さらにオリジナルの煮込み豚肉をのせて焼き上げたのがフライ焼き。 ボ […]

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フクちゃんの脂が甘くてジューシー「豚肉味噌漬」&笹かれい・連子鯛の「干物」

Posted by kanri on 2010年4月5日 in 海の幸(海産物など), 肉類 |

豚肉の代表的地域 といえば鹿児島県!! その鹿児島産豚肉を独自の味噌だれを 惜しみのなくたっぷりと乗っけた豚肉味噌漬。 それに近海ものの連子鯛と笹かれいを天然塩を使い 一枚一枚丹精こめた干物をお送りくださったのは 九州の […]

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