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甘い！驚愕の甘さ、これはトマトの形をしたフルーツだ！ -㈱エコヒルズ-
最近甘いトマトばかりが目立ちますよね。そして品種も、産地もどんどん増えてきました。今回紹介するトマトは目をつぶって食べたらトマトだとわからないほど甘くてフルーティなトマト。究極の「赤い粒」はきっと虜になりますよ！ お送り […]
輝くお米は美味さもピカイチでした！丹念に育てたサンライス青木のコシヒカリ -富山県朝日町-
ヒスイの原石が打ち上げられる世界的にも大変珍しい海岸として知られる富山県朝日町。 風光明媚な北アルプスと日本海に面し、日本海側の西日本の東端に位置します。古くは北陸街道の宿場町や関所として栄え、縄文遺跡、史跡、文化財など […]
「第一弾」激ウマ干物！成田商店の氷下魚（こまい）三五八・糠漬・みりん干し –北海道留萌市-
Posted by kanri on 2017年8月16日 in 海の幸（海産物など） | ∞
もう随分前のことになりますが、北海道の魚を加工する業者から明太氷下魚（氷下魚：こまいと読みます）を送ってもらい食べたことがあるんですが、そりゃあもう最高で、脂のノリはいいわ、身はふわふわ、明太の味がこれまた魚の身と実にい […]