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食味値９１！美味さ抜群のひとめぼれ「みずほ米」 農事組合法人みずほ –宮城県花巻市-
岩手県の中西部に位置し、宮沢賢治生誕の地、花巻温泉郷でも知られる花巻市にある「農事組合法人みずほ」さんからお送りいただいた「ひとめぼれ」をこれからご紹介。 みずほさんでは花巻市北万丁目集落の農地面積の約６０％を集約し、お […]
野菜ソムリエサミット2016金賞受賞「つよしファーム」の「紅はるか」 -新潟市-
「芋」甘くて美味しいあのねっとりが大大大好きな女子！今回紹介するのは美味しいのはもちろん“極甘”とろける蜜芋です。 お送り下さったのは新潟で農業を営む「つよしファーム」の太田さんから。代々伝わる農地では紅はるかとお米（こ […]
両方とも高レベル！「ゆめぴりか」「きたくりん・あやひめブレンド米」中道ファーム -北海道砂川市-
今回紹介するのは“野菜、お米、笑顔を栽培。「美味しい」を届ける”をモットーに北海道砂川市の農家「中道ファーム」さんの紹介です。お送りくださったのは「ゆめぴりか」ときたくりん・あやひめの「ブレンド米」の２つ。２０１５年に新 […]