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かわいいキューブの中身は美味しいお米でした♪しかも一等米!-米のあおき- 茨城県笠間市

Posted by kanri on 2016年8月29日 in お米, 山の幸(農産物など) |

このかわいいキューブの中身、実はお米なんです。

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今回お送りくださったのは茨城県笠間市の米のあおきさんから。県産のお米を中心に目利きしたコシヒカリ、ミルキークイーン、ひとめぼれなどを販売していますが、契約農家さんのこだわりの製法で作られたお米はすべて「一等米」です。

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確かに一等米であれば粒の大きさ、炊きあがりのよさ、色や艶、そして旨みは最高であることはわかるんですが、古くからお米が主食いう家庭ではともかく、いったん都会にでたり、親元を離れると外食が多くなり、お米を炊飯してまで食べようなんて思わないという若い世代は案外多いのでは?。また特に女性は炭水化物は太るといって、お米を殆ど食べないなんていう現象さえあるようです。

 

お米は昔から私たち日本人の主食であることは皆さんご存じのはずです。

お米には、パワーの源となるでんぷんの他、タンパク質や脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素がふんだんに含まれていて、まさに栄養の宝庫なんです。成分の7割以上を占めるお米のでんぷんは極めて質が良く、消化・吸収も高いので、力を蓄えて持続をします。エネルギーって体にだって要必要ってことで、お米からとってもいいエネルギーが摂取できるってことです。

 

「お米は太りやすい…」と思っていませんか?

そりゃあ食べ過ぎてはしまえば太りますが、実はごはん食は、食べ方次第でダイエットにも役立つ、ヘルシーな食事って知ってましたか?野菜や魚、海藻類や大豆を組み合わせた昔ながらの食事は、食べ合わせや栄養バランスなどの面から見て、とても健康的。他の食品とも相性のいいごはん食で、ヘルシーな食生活だってできちゃいます。要するにお米は体によく、他の食材と合わせることで我々日本人の体質にあったエネルギー変換にとっても役立っているってことです。

 

米のあおきさんが考えたのは、他の方向でお米のよさを知ってもらうということもあって、いつも配達するお得意様以外にもお米の良さを知ってもらうことと、気軽さということを考えたのが「キューブ状(サイコロ)」にした製品。真空にし中身は300g(2合)な手のひらサイズ。

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このデザイン、まだまだ種類があるんです。
http://www.komenoaoki.co.jp/category/14/

画像をみると「おめでとう」などと書かれた文字が確認できると思いますが、このほかにま~だまだた~くさんのデザインのものがあるんです。そうですねぇこういうのはどうでしょう。

結婚式の引き出物やお祝い メッセージ入りのプレゼント 出産祝いや開店祝い ご自分のお子様へ

 

などなど使い方もいろいろありそうですが、真空パック(2合)なので通常のお米より日持ちすると思いますし、目につきやすい棚等にポンと置いておけばそんなに邪魔になることもありませんから、いつでも使える便利さもあると思います。

 

さて肝心な味、いかに??

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ボウルの中にお米を入れ、流水で軽くかき回すように3回ほど洗えばOK。炊き方は個々によると思いますが、私は夏場は30分浸し、炊飯は早炊きにしています。できれば使う水は市販のものをお勧めします。※研ぎすぎるとせっかくの美味しいお米が台無し。

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ホックホク、ほっかほかの茨城県産コシヒカリ、一口目は「おいし~~~」。夏真っ盛りというのにこのうまさ、格別です。香りよし、粒の粘り、旨みは最高!おかずなしでもいいんじゃないか?ってくらい、一気に食べたくなります。

 

手のひらサイズ、手軽さ、見ていても愛らしさと頼もしさが伝わってきます。

プレゼントにも、ご自分にも、ぜひお買い求めください。

お買いものは、買っちゃって王カートから。

 

 

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