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においが殆どしない、プレミアムエリンギ「濃丸」一般財団法人日本きのこセンター-鳥取県鳥取市-

Posted by kanri on 2016年8月2日 in お惣菜など |

今回「こんなエリンギあったんだ!」を紹介。 その名は「濃丸」という15年もの長い年月と研究を重ね、栽培に成功したプレミアムなエリンギです。 エリンギというと・・・ そうあのスーパーに必ずといっていい確率で野菜コーナーに陳 […]

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味噌のうま味に海老の風味がイキイキと「高井商店の海老味噌」-新潟市-

Posted by kanri on 2016年8月2日 in 調味料 |

お湯で溶くだけ!海老の風味豊かな味噌汁が懐かしく、毎日飲みたい・・・ 今回お送りくださったのは新潟県新潟市の高井商店さんから届いた「高井商店の海老味噌」です。 パック入りなので、使いやすく、いつもと違う味と風味に誰もが好 […]

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