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行列ができる!げんこつ黒豚餃子「一度食べたらやみつき間違いなし」-㈱グローバルファンドリー- 京都府相楽郡精華町

Posted by kanri on 2015年2月18日 in お惣菜など |

餃子の好みってなんだろう?肉汁たっぷりな庶民的な餃子、かと思えば野菜が多いヘルシーなベジタリアン餃子、皮に野菜を練りこんだカラフルな餃子などなどその数と種類はあまりにも多く、好みも人それぞれ。あそこのラーメン屋はラーメン […]

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香りも刺激も一級品創業明治11年、京七味「ぢんとら」の「一味」

Posted by kanri on 2015年2月18日 in 調味料 |

一味、七味、山椒・・・ うどんに、おでんに、うなぎなどお食事処のテーブルに座ると大体はおいていますよね。この役目、ちょっと味を変えたいときや辛さがほしいときにササッとかけたり、山椒は焼きたてのうなぎにかけたりして、素材の […]

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「ホッ」・・・田舎風味が香ります。天台烏薬 徐福そば本家「すずめ庵」-三重県紀宝町-

Posted by kanri on 2015年2月12日 in 麺類(全般) |

世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」、ウミガメが産卵に来ることで知られる三重県紀宝町。 この町に、そばが美味しい「すずめ庵」というお店があるんです。しかもどこにでもあるそばではなく、このそばに含まれた素材が凄くこだわってい […]

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