2012年11月 – エーエフエヌ・スタッフの試食れぽ～と！

パン・ジャム etc...

“ふんわりとろける口どけ”お洒落で小粋なチーズケーキ「江戸川台チーズ」-マロン洋菓子店-千葉県流山市

スイーツの好きな皆さんは、きっと「あそこの○○、絶対美味しいから今度食べてみて」って、お互いお勧めのお店のパテォシエがつくったお菓子やケーキを、教えあったりしたことないですか。今回紹介するチーズケーキは、チーズケーキの

自然食品

「たかが蒟蒻（こんにゃく）、されど蒟蒻（こんにゃく）」あの灰色で、プルプルのこんにゃく、実は商品になるまで手間と暇がた～～っぷりかかるんです。今や工場で大量に作られているものが多くはなったものの、本来こんにゃくは農家さ

加工品, 豚肉

ここ近年豚肉も改良され、やわらかく食べやすく、肉質も上質な和牛に引けを取らないものが生産されてきましたが、今回紹介する静岡県浜松市の(有)三和畜産さんの育てた豚は、勿論直送農家が育てた、多くのマスコミにも取り上げられ店頭

お酒

「焼酎」日本を代表する蒸留酒、またの名をスピリッツといいます。焼酎は、蒸留機の種類とアルコール度数により「甲類焼酎（アルコール度数36％未満）」と「乙類焼酎（アルコール度数45％以下）」に分類され、その種類は多く、原料