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“ふんわりとろける口どけ”お洒落で小粋なチーズケーキ「江戸川台チーズ」-マロン洋菓子店-千葉県流山市

Posted by kanri on 2012年11月28日 in パン・ジャム etc... |
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スイーツの好きな皆さんは、きっと「あそこの○○、絶対美味しいから今度食べてみて」って、お互いお勧めのお店のパテォシエがつくったお菓子やケーキを、教えあったりしたことないですか。 今回紹介するチーズケーキは、チーズケーキの […]

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違いがわかります。すべて国産素材のこんにゃく -バンブーショッツ- 兵庫県尼崎市

Posted by kanri on 2012年11月20日 in 自然食品 |
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「たかが蒟蒻(こんにゃく)、されど蒟蒻(こんにゃく)」あの灰色で、プルプルのこんにゃく、実は商品になるまで手間と暇がた~~っぷりかかるんです。 今や工場で大量に作られているものが多くはなったものの、本来こんにゃくは農家さ […]

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全国1位の豚肉「ふじのくに浜名湖そだち」は、やさしい味わいの豚肉でした。-とんきい-

Posted by kanri on 2012年11月14日 in 加工品, 豚肉 |
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ここ近年豚肉も改良され、やわらかく食べやすく、肉質も上質な和牛に引けを取らないものが生産されてきましたが、今回紹介する静岡県浜松市の(有)三和畜産さんの育てた豚は、勿論直送農家が育てた、多くのマスコミにも取り上げられ店頭 […]

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こりゃいける!本格里芋焼酎「我酔楽」-㈱ガスラ-

Posted by kanri on 2012年11月13日 in お酒 |
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「焼酎」日本を代表する蒸留酒、またの名をスピリッツといいます。 焼酎は、蒸留機の種類とアルコール度数により「甲類焼酎(アルコール度数36%未満)」と「乙類焼酎(アルコール度数45%以下)」に分類され、その種類は多く、原料 […]

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