山の幸(農産物など) 第2段! 岐阜県「あなぐまのお家」卵臭くない「醍醐卵」 Author kanri Date 2011年11月21日 あなぐまのお家さんは楽天のネットショップさんですが、岐阜県の地元商品を数多く紹介しています。扱う商品の中で以前紹介した豚肉「文殊にゅうとん」は脂が美味しくて、噛むほどにジュワ~っと旨さが口いっぱいに広がってとても美味しか
調味料 醤油もここまで進化しました!「のせて食べる醤油」丸イ食品㈱ Author kanri Date 2011年11月21日 醤油。私達日本人が昔から多くの食材に使われなじみ深く、必要不可欠な調味料。 その醤油に新時代が!なんととろ~りジュレタイプの醤油を開発したそうなんです。 いやいや使ってみて驚きでした。 なんせジュレタイプの醤油、しかも美
調味料 蕎麦の香り豊か!ありそうでなかったこのお酢で健康生活。農業生産法人㈱はまほろ Author kanri Date 2011年11月14日 酢にもいろいろ種類がありますが、ここ数年の間酢は「健康」にとってもいいことが認識されて料理酢以外にドリンクになったり、そのバリエーションは豊富。 今回紹介する酢は、北海道佐呂間町で農業を営みながら、自社栽培の蕎麦を使った