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愛情たっぷり!美味・ヘルシーのBEAN`Sプリン -あいしょうアグリ(滋賀県)-

Posted by kanri on 2011年5月6日 in 洋菓子 |

「低カロリー・低アレルゲン」しかも美味しい。
農家さん製造の安心・安全でみなさんの「健康」を最優先して作ったプリンをご紹介します。

今回届いたプリンは滋賀県愛荘町にある「あいしょうアグリ」さんから。愛荘(あいしょう)町は鈴鹿山系から愛知川へ流れる美味しい水と、自然に囲まれた田舎町でその昔、旧中山道66番目の宿場町として栄えた場所としても知られます。

 

あいしょうアグリさんは、体にも優しいのはもちろんですが、環境にも優しい「生産者が見える」農業を導入し農産物を生産しています。

さて、そんな環境で育った地元のお米や大豆、フルーツを使った手作りのプリンは「BEAN`Sプリン」といい、ヘルシーで美容にもよく、健康志向の方にはオススメ♪
特に「美味しさ」にはこだわったというBEAN`Sプリン、低アレルゲン・低カロリー・低コレステロールで小麦、卵、乳製品、白砂糖を全く使っていません。

 

では早速頂いてみましょう。

最初に食べてみたのは豆乳ときな粉の「BEAN`Sプリン」。
蓋を開けると真っ先に豆の香りがフワリッと鼻に入り込んできます。

プルルンとしたプリンをスプーンでお口へ・・・・。


「お、おいしいっ」豆乳の香りが一気に口に広がり、しつこくない味。そしてどことなく懐かしいきな粉の香りと食感はとても優しく、幼いころ焼いた餅にまぶしたきな粉餅の味が自然と蘇りました。更に附属の黒蜜ソースなんですが、このソースにもきな粉を含んでいてプリンにかけると実に濃厚で自然な味になります。豆の香りが更に強まり、素朴な味は癖になりそう。

次にお米・大豆・苺の入った「豆乳いちごムース」。ちょっぴり果物系の香りがして口に入れると確かに苺のツブツブが歯ではじけます。「さっぱり!」この言葉通りスッととろける味わいが、ほのかに香る米の匂いと、自然な苺の味が完璧に魅了し爽やかな森のささやきが聞こえてきそう。

更に附属の苺ジャムを掛けると・・・もうお口の中は甘~くなってシ・ア・ワ・セ!
この愛称のよさは普通のお店で売っていないものだと確信できます。

 

さて、あいしょうアグリさんのこだわりのスイーツ、正に美と健康に欠かせない厳選した素材の至高の逸品。コシヒカリ玄米粉ときな粉のクッキーやコシヒカリ玄米粉と甘酒のマフィンなどもあるので、健康志向のあなた!これをほおっておくのはもったいないですぞ。

 

ご注文は買っちゃって王カートから。

 

 

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