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笑顔、笑顔食べたら笑顔!信州のNPO法人アトリエMOO(ム~)さん「手作りおやき」

Posted by kanri on 2011年3月25日 in お土産・郷土料理など |

「おやき」信州名物のひとつ。 ところ変わればおやきも変わるというほど、地域や家庭によって色、形は同じに見えても生地や中身が全く違うものもあるんです。 信州おやきのルーツとされているのが長野県上水内郡・西山地方なんですが、 […]

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世界初みそとスイーツのコラボ「ヘルシーみそド」広島県府中市-パティスリーパンセ-

Posted by kanri on 2011年3月25日 in 調味料 |

府中味噌のコクと深みをドーナツにしたというパティスリーパンセさんは創業明治12年というから120年を超える老舗。 これだけ長く商売をしているのだから地元では知る人ぞ知るという子から孫へのようにあって当たり前なんだけど、当 […]

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