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米田の母ちゃんの手作りの但馬牛肉巻きおにぎり  -米田茶店-

Posted by kanri on 2011年1月24日 in お惣菜など |

心も体も元気に!米田の母ちゃんの手作りの但馬牛肉巻きおにぎり 松葉ガニ・ホタルイカなど恵まれた海の幸、絶景名所と温泉の郷「浜坂町」と昨年10月に「山陰海岸ジオパーク」が世界ネットワーク登録となった「温泉町」が平成17年に […]

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高知のくじら、うまいぜよ!クジラのことなら -白鯨-

Posted by kanri on 2011年1月24日 in 海の幸(海産物など) |

昔は当たり前しかし今ではなかなか食べられない・・・・・そう、クジラの肉。 私は幼いころどちらかというと豚や牛肉よりクジラの肉を多く食べさせられた記憶がある。冷凍の塊を解凍して刺身や竜田揚げで食べていたんですが、それが今で […]

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