0

思い出すおふくろの味。日本人ならやっぱり味噌に限ります。小西みそ

Posted by kanri on 2010年6月7日 in 調味料 |

 さりげなくテーブルに出される味噌汁。 朝、昼、晩に白いご飯の横にお椀に入った味噌汁をズズッと 飲めばホッとして安堵感さえ与えてくれます。 スープではだめ、日本人ならご飯の友に味噌汁でしょう。 今や少し古い考えかもしれま […]

0

OH!うまっ「丹波黒大豆カレー」今夜はこいつで決まりだ~~

Posted by kanri on 2010年6月7日 in 洋食・和食 |

みなさ~ん今日のおかずはお決まり? いつものカレーもいいけどそろそろ飽きてない? 今回ちょっと風変わり?のカレーを紹介しちゃいますよ。   丹波といえばそうあの有名な黒大豆。 その丹波篠山産黒大豆が入ったカレーがあるって […]

0

宮崎からやってきました。ご飯に合います!斉藤水産の「日向灘しらす干し」

Posted by kanri on 2010年6月7日 in 海の幸(海産物など) |

  「ちりめん」はイワシ類の仔稚魚を 食塩水で煮た後、天日などで干したもの。 ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、 細かなしわをもつ絹織物のちりめん(縮緬)に 見えることからこの名前がついたといわれます。 魚そのもの […]

Copyright © 2009-2019 試食れぽ~と! All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.5, from BuyNowShop.com.