0
地元で有名 カリー＆オムライス MIND’Sの「城下カレー」うなる旨さ！
–スプーン一杯で甘さと辛さを味わえます。– 大分県日出町。 温泉で有名な別府市の隣にある小さな町だけど この町には「城下かれい」という、海底から湧出る 水の恩恵で身が引き締まり、臭みのな [...]
ちょっとしたアクセントにぴったりです。大分県名産手作り「柚子ごしょう」
豆腐、焼肉、刺身。普通は醤油をつけて食べますよね。 ところが大分県では醤油も使うんだけど柚子胡椒という 柚子のとってもいい香りとピリッとした辛味が効いた薬味があるんです。 大分県日田市前津江町（旧日田郡前津江村）の 梶原 [...]