恋しいくらいのトマト、淡路島にありました！「ミディトマトのギフトＢＯＸ」
トマトの種類って沢山あるんだけど今回とっても
愛らしくて、♥♡恋♥♡しそうなミディトマトと出逢ったんです。
そのトマトなんと淡路島の専業農家の大森さんからで
「淡路の島菜園」という
トマト園を営んでいます。
トマトはいじめるだけいじめる（与える水を少なくするという意味）と甘くなる半面、大きさも小さくなることもあって以外とその土地や気温、気候でトマトの名前は同じでも糖度、大きさ、皮の張り具合、切った時の断面に違いがあるんです。
作り手によってその違いもあるから要するに「デリケート」ってわけですね。
大森さんの育てたミディトマトなんですが、虫や病気の少ない潮風の抜ける場所に畑があって、島に降り注ぐの太陽光を燦々と浴び、１０種類以上の原料から作ったこだわりの有機肥料、時間をかけてじっくり大きくしていくのだとか。
だから皮の張りがとってもいいトマト ができるんだそうです。
今回お送りいただいたのはとってもかわいい「ＢＯＸ」にゴロゴロと処狭しと真っ赤なミディトマトがドッと入っていて見た目で皮に張りがあるのが確認できます。
半分に切ってみると、まったりしたゼリー状の果肉があふれることなくきっちり詰まっています。
さて食べてみると
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ん～なんて瑞々しいんでしょうか。
青臭くなくてパリッとした噛んだ瞬間のよさは格別。
また程よい甘さも感じられますが、これからもっと甘くなるんだそうです。
※食べたのは１０月です。
それと見た目がかわいい。これは「クリスマスや誕生日のプレゼントとしても最適♪」なトマトですよ。
半分に切るとほんとハート形！
「安心・安全」この２つの言葉も大切だけど
この【送って喜ばれる
おしゃれでカワイイ
ギフトＢＯＸ】には
育ての親である
大森さんの熱い気持ちだってこめられています。
その思いを載せてあなたにお届けします。
ご注文お気軽に。
1.5kg 1500円（税込み・送料別）
淡路の島采園
代表：大森一輝
電話/FAX：0799-70-6463
2 Comments
まさやんさん
コメントありがとうございます。我が家のトマトのお客様が、なぜか大分にたくさんいてくださって、淡路島と大分の不思議なつながりを感じております。
今年もおいしくなってきましたよ！
今後ともよろしくお願いいたします。
去年、友人から送られてきたトマトをココで発見して
うれしくなってコメントします。
甘い、とか、酸っぱい、とか、そんなことじゃなくて、
ほんとに”うまい”トマトでした。
トマト嫌いなうちの子が、また食べたいと申しておりますので
今年もよろしくおねがいしますね。