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㈱ビズ・プランニングの「まんま大豆」えっ本当にこれ大豆?!

Posted by kanri on 2009年7月10日 in お惣菜など, その他, 加工品 |

人に言わなきゃわからない。
正にそんな加工食品。
色んなタイプの加工食品がある中、これほどまでに鶏肉に近い大豆はありません ね。

今回お送りいただいたのは愛知県安城市の

㈱ビズ・プランニングさんからでその名も「まんま大豆」。

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大豆も栄養素をそのまま取り入れることが可能で食感はまるで鶏肉。

その使い方も簡単♪

ゆでるだけ

であとはお好みでどうぞというわけです。

とりあえず3種送ってもらったんで自分なりに調理してみました。

 

まんま大豆「ミンチタイプ」

ca3a3686※茹で時間3分

我が家ではミンチをカレーに使う肉の代わりにして合ミンチ(豚、牛を混ぜたもの)を使う場合と餃子に使う場合がありますが、今回は茄子とミンチのトロミどんぶりを作ってみました。
ca3a3700——★★★——
茄子1本、玉ねぎ小を1個、中華スープの素、醤油、片栗粉、それにまんま大豆のミンチタイプを使います。
分量は好みにあわせて。片栗粉は小さじ一杯を大さじ1杯分の水に溶かして最後に使います。
ゆでたまんま大豆をフライパンで炒め、その中に切った茄子、刻んだ玉ねぎを入れ3分~5分いためます。
そこに中華スープの素を小さじ1杯、醤油小さじ1杯を入れよく混ぜます。
最後に片栗粉をいれ再びよく混ぜて完成。
——★★★——

あとはどんぶりに盛ったご飯にどうぞ。

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まんま大豆「鶏モモタイプ」

ca3a3688これは酒のおつまみに。
——★★★——
ゆでた「まんま大豆」をよく水をきっておいてから揚げに。
——★★★——
我が家では日清のから揚げ粉を使いますよ♪
ん~ほんとお肉みたいで美味しい・・・
っていうか何も言わずに子供さんや友人に食べさせて

お肉でしょ?

って尋ねてみてください。
きっと

うん肉っ

っていいますよ。

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まんま大豆「黒豆麺」

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——★★★——
これは5分間ゆでるだけ。
——★★★——
私はそば風にしていただきましたが、食感はシコシコしていてクセもないから食べやすかったですよ。

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冷たい水で麺を〆て食べてみてほしいんですが抵抗なくいただけます♪

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これはある意味新発見、新食感といっていいでしょう。

非常用にもっておくというのもありと思います。

お湯さえあればOKですから、手軽に大豆の栄養が摂取できます。

毎日のおかずに、お酒のつまみに、まんま大豆はオススメ!

詳しくはHPを。 ≫≫HPはコチラ


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