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純系「名古屋コーチン」と「奥美濃古地鶏」をつかった鶏（けい）ちゃん！
おかずにも酒のつまみに とってもよく合う絶品に出会いました。 岐阜県海津市にある「とり沢」のオーナー伊藤さんが 作った鶏（けい）ちゃんは正に奥が深いのに庶民的な味わい。 純粋な名古屋コーチンは、どこでもあるわけじゃなくて […]
うまい！から続ける。広島県 大前醤油本店
任せられるから使い道だって多い 醤油。 何といっても「美味しいから」「家の味に合うから」 という理由で長年使い続けている家庭も多いはず！その歴史も古い。 日本人には欠かすことができない調味料の一つです。 その醤油、刺身、 […]