0
(有)久本精肉店 これはたまんない！絶品イベリコ豚。
初めてでした。 こんなに旨い豚肉が地球上に存在するなんて。 ここ３年くらいでしょうかイベリコ豚って騒がれているのって。 TVでも料理番組やお笑い系、ゴールデンタイムにもよく見かけるこの豚肉。 イベリコ豚はスペインのイベリ [...]
(有)吉清 信州和牛に舌鼓。文句なし！やみつきシャブシャブ肉。
今回お送りいただいたのは長野県下伊那郡松川町の (有)吉清さんから自慢の和牛。 神戸、米沢、最近では宮崎の和牛が競い合うようにブランド化されその中でもレベルも色々。 では、 この信州和牛とは？ 信州 [...]
フランソワーズ・ジャパン 世界で認められたジャム「ミオジャム」
ミオジャムはフランスのフランシス・ミオが完成させたこれまでにない 全く新しいジャム。 世界のジャムコンテストで優勝、金賞を受賞したこのジャムを今回 フランソワーズ・ジャパンさんから送っていただきました。 このジャムの特徴 [...]